昨日のアーユルヴェーダ女性専科で作った 『ちぎりパン』 モチモチ食感でした❗ パンにはスリランカ最良のオイルと言われる『ギー』や、ジンジャーハニーをつけていただきました❤ オーブンがなくてもフライパンで簡単に作れちゃいます❗ カパを鎮静するムング豆のスープも野菜の甘味たっぷり! レンコンのコリコリした食感で満足感いっぱいのスープに仕上がりました❗ 座学は更年期障害について いつ頃からどんな症状が出て、いつ頃まで続くのか… ドーシャ別に現れる症状など しっかり勉強しました❗